Sastav:
● 500 g sviježe bamije,
● 250 g paradajza
● 1 čehno bijelog luka,
● malo maslinovog ulja,
● malo sirćeta,
● 1 vezica persuna,
● mljevena slatka paprika,
● sok od 1 limuna,
● so,
● po zelji još koji začin
● 250 g paradajza
● 1 čehno bijelog luka,
● malo maslinovog ulja,
● malo sirćeta,
● 1 vezica persuna,
● mljevena slatka paprika,
● sok od 1 limuna,
● so,
● po zelji još koji začin
Priprema:
Bamije dobro operite i ocijedite, peteljke odrežite. U loncu prokuhajte litru do litru i pol posoljene vode, dodajte malo sirćeta, istresite bamije i pokriveno kuhajte oko 15 minuta. Ocijedite ih kroz cjediljku.
No comments:
Post a Comment